Galletas de bádminton y tarta L'estelada

   Holaaa!!! He tenido muchísimo trabajo y además un curso espectacular, del que ya les contaré en otra entrada. Para que no se me atrase tanto todo, hoy les traigo unas galletas y una tarta para un chico que cumplió 16 años.

   Mi amiga Judit, me llamó para pedirme unas galletas para su hijo, y nos decidimos por el tema del deporte que le gusta y que practica: el bádminton. 

Y aquí ven la raqueta y la famosa pluma. Están todas decoradas con glasa.

  Pero además mi amiga quiso una tarta, y eligió una con la bandera L'estelada. 

  Les dejo aquí una pequeña  reseña del significado y su historia: 

La estelada (en catalán significa «estrellada») es una bandera no oficial, utilizada generalmente por los partidarios de la independencia de Cataluña o, por extensión, de los llamados Países Catalanes en el País Valenciano y las islas Baleares.

Su origen data de inicios del siglo XX (se cree que en 1908) y nació de la fusión de las cuatro barras tradicionales del Señal Real de Aragón, con el triángulo estrellado inspirado en las banderas de Cuba y Puerto Rico, tras una estancia en Cuba de Vicenç Albert Ballester, que fue activista del partido Unión Catalanista y de otros movimientos e iniciativas de carácter independentista catalán. Se había tomado este modelo puesto que Cuba era un estado que se había independizado hacía poco de España y era por lo tanto un referente en la lucha nacionalista. (Fuente: www.wikipedia.org).

  El bizcocho era de chocolate, relleno de fudge de chocolate y humedecido con almíbar de moscatel. Está forrada con fondant, y la bandera también lo es. Los detalles de terminación y el nombre son de glasa.

 Al cumpleañero le gustó mucho todo, y mi amiga se quedó muyy contenta, que es lo que importa! 

  También hubo unos cupcakes para la comida familiar, pero se los enseño en otro post.

  Besitos!