Tarta Iphone

Y aquí estoy otra vez, con una tarta Iphone S6.

 Con todos los iconos recortados en fondant y pintados a mano... un trabajito entretenido, jeje. 

Te espero en mi próxima tarta! Besos,

Tarta Día del Padre

Si, ... lo reconozco, voy atrasada con las fechas, jajaja. 

 Pero no pasa nada, porque cualquier día podemos celebrar el día del padre!!

Este fue un bizcocho sin gluten, relleno de chocolate.

Y vaya mi felicitación para todos los padres!!!

Nos vemos en la próxima tarta.

Besos,

Tarta Cazador

 Hoy el tema va de caza, más bien de un cazador.

Aquí las figuras modeladas en fondant.

 Y su nombre, en relieve y pintado a mano con colorante comestible marrón.

Que pases una feliz semana!

Tarta Snowboard

 Aunque la primavera ya llega, hoy les traigo una tarta invernal, más precisamente, dedicada a los que practican Snowboard.

 Decorada en fondant y glasa, con el muñeco modelado en fondant.

 Hasta la próxima tarta!

Tarta Cumpleaños para hombre

 Hoy les traigo una tarta que hice para un abuelo y padre. 

Elegante...

Con su pajarita y sus tirantes... de vainilla y chocolate, los gustos que triunfan siempre!!

 Te espero en mi próxima tarta. Buena semana!

Tarta Estatua de la Libertad - América

 Esta tarta me costó mucho trabajo por la figura de la Estatua de la Libertad . Quería que tuviera los máximos detalles posibles, pues es una figura emblemática de New York y de los Estados Unidos en general.

 La modelé en pasta de goma, y tuvo varios días de secado. Pinté la llama en dorado comestible para destacar ese detalle.

 La bandera de EE. UU. también la hice en fondant, y la coloqué sobre la tarta blanca, para darle un toque más realista.

 Que pases una buena semana! Besos,

Tarta Ciclista y Bicicleta

Una tarta para un Ciclista!

 En éste caso hice la bicicleta de pasta de goma, con algunos detalles pintados a mano, con colorantes comestibles. El ciclista también está modelado en pasta de goma, con detalles dibujados con rotulador comestible.

 Y la rica tarta: un bizcocho de limón, relleno de vainilla y chocolate.

 ¿Te ha gustado? Pues te espero en mi próxima tarta!

 Besos,

Nacked Cake: Tarta de chocolate y frutos rojos

 ¿Nacked cake? Pues es una Tarta Desnuda, la tradicional de toda la vida, pero que desde hace un tiempo se ha puesto de moda. Un bizcocho relleno, y con alguna decoración muy sutil. Nada de fondant, ni mazapán, ni coberturas de ningún tipo. Es lo que todo el mundo ha hecho al comenzar a hornear, y resulta que ahora "es lo que se lleva", jaja! Y si les digo la verdad: Me encanta!!

 Para la tarta de hoy les traigo una receta con la que se van a chupar los dedos. Un bizcocho de chocolate super esponjoso, con una suave textura y además con un intenso sabor a chocolate. Con relleno de nata y frutos rojos: un postre irresistible!!

Receta del Bizcocho de chocolate 

Ingredientes:

• 130 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 100 gr de azúcar
• 130 gr de azúcar moreno
• 200 ml de nata para montar
• 2 cditas. de esencia de vainilla
• 4 huevos
• 180 gr de harina
• 10 gr de levadura para hornear
• 40 gr de cacao en polvo (sin azúcar es mejor)
• 1 pizca de sal

Preparación:

(¡¡Es muy fácil!!)

 Precalentamos el horno a 180ºC. 

Batimos todos los ingredientes juntos en un bol durante unos minutos, hasta que la mezcla quede integrada.

 Colocamos la masa en un molde, o en dos como hice yo, de 20 cm. de diámetro, enmantecados y enharinados o bien cubiertos de papel para horno. LLevamos al horno durante unos 30 minutos. Pinchar el bizcocho para ver si está hecho (recordar que cada horno es un mundo!).

 Después de 5 minutos fuera del horno, ya podemos desmoldar. Y una vez frío rellenamos con lo que más nos guste. 

 Un pastel delicioso, ¿lo pruebas y me cuentas? 

 Si quieres probar otro delicioso bizcocho de chocolate, haz click AQUI. Verás una receta que publiqué hace un tiempo y que también te recomiendo!

 ¡Que pases una buena semana!

Besos,

Cookies o Galletas con chips de chocolate: receta

 Porque mi Blog cumple 4 añitos y porque quiero festejarlo con ustedes, que siempre me siguen y me leen, les traigo una receta de Cookies: las típicas galletas americanas con chispas de chocolate.

 Siiii !!!! ...de esas para remojar en el café con leche, o lo que quieras... o sin remojar , porque solas así como se ven,  están riquísimas!!

He probado muchas recetas, pero ésta es la mejor (hasta ahora, jeje)

No l@s hago esperar más, aquí les explico cómo se hacen:

Cookies o Galletas con chips de chocolate 

Receta adaptada de Martha Stewart

Ingredientes: (salen unas 20 galletas)

• 300 gr de harina
• 2 huevos
• 100 gr de azúcar
• 200 gr de azúcar moreno
• 1 cdita. de sal
• 1 cdita. de polvo para hornear
• 1 cdita. de bicarbonato de sodio
• 250 gr de mantequilla s/sal, a temperatura ambiente
• 1 cdita. de esencia de vainilla
• 200 gr de chips de chocolate

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.

Batir la mantequilla y el azúcar (los dos tipos) hasta formar una crema homogénea. Agregar los huevos, de uno en uno y seguir batiendo. Agregar la esencia y mezclar todo.

Aparte mezclar la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Añadir ésta mezcla a la preparación anterior y batir a velocidad baja. Por último agregar el chocolate.

Con una cuchara o una cuchara de helado, colocar bolas de masa sobre una placa para horno forrada con papel vegetal. Dejar unos centímetros de distancia entre una y otra, pues con el calor se agrandan.

Colocar en el horno unos 15 minutos, hasta que veamos que los bordes de las galletas están dorados.

Luego colocar las galletas sobre una rejilla, hasta enfriar.  Y a comer!!

 Para terminar quiero agradecer a tod@s l@s que me leen, me escriben, me siguen y a mi familia y amig@s, por estar éstos 4 años aquí, conmigo. Me hacen muy feliz!

¡Un besazo enorme y un abrazo!

Que pasen una dulce semana,

Tarta Escalada

 Tuve poco tiempo para hacer ésta tarta, así que la hice muy sencilla.

 El tema era la escalada, para una chica, y como la tarta era muy pequeña, hice unos mosquetones, con una cinta express y unas flores para hacer algo más femenino...

 De vainilla y chocolate, mmm.... rica, rica.

Que termines bien el domingo y que tengas un mejor lunes!!

 Besos,

Tarta Súper Papá

 ¡Hola! Hoy les muestro una tarta personalizada: Superman, y lampista (electricista, fontanero, etc...)De ahí el detalle que hice con los números.

 Para él, una riquísima tarta de vainilla y chocolate, sin gluten.

 Un detalle original, para un Súper Papá!!

 Que pasen una buena semana!!

Besos,

Tarta Asassins Creed

 Para un jugador y fan del Juego Assasins Creed: una tarta con el logo.

 Hice el cinturón del protagonista del juego rodeando la tarta.

Esta parte del logo la pinté a mano con colorante comestible negro. 

Una rica tarta de chocolate, y a festejar!

Nos vemos en la próxima tarta.¡ Buena semana !

Tarta Perro Caniche

 Hola! Hoy les dejo ésta tara de un perrito caniche, al que su dueña adora.

 Por eso debía estar presente en su tarta de cumpleaños: un bizcocho de vainilla, relleno de chocolate y vainilla.

 Modelé el Caniche en fondant y luego le hice los pelos de glasa, para que fuese más real.

Los perros modelados quedan muy bonitos, si pinchas AQUI,  AQUI o AQUI, verás otras tartas que he hecho decoradas con perritos.

 ¡Que pases un lindo fin de semana!.

 Besos,

Tarta Rueda y Coche

Una tarta con forma de rueda de coche, con un VW Golf encima.

¿Qué te parece? 

 El coche lo modelé totalmente en pasta de goma, pero abajo está la riquísima tarta: bizcocho de chocolate, relleno de chocolate y mermelada de fresa.

Espero que te haya gustado.

Que tengas una feliz semana!!

Besos,