Empezamos año nuevo y yo tengo tartas atrasadas para mostrarles. Con todo el tema Navideño, tuve que posponerlas, pero aquí están, poco a poco las iré subiendo.
Esta tarta fue para el padre de Miriam. Ella quería una tarta pequeña, pero que estuviera toda forrada de chocolate.
Así que hice un bizcocho de vainilla, humedecido con almíbar de vainilla y moscatel, relleno con dos caparas de ganaché de chocolate y cubierto también de ganaché. La base de la moto y la Vespa están hechas de fondant, al igual que las letras.
Veo que en las fotos se confunde la base que hice color marrón, con la tarta que también era marrón por el chocolate... a ver si algún día mejoro en fotografía!
Fue una sorpresa para el padre y quedaron todos muy contentos.
Espero que hayan comenzado el año con mucha energía!! Hasta la próxima tarta...
Besitos.
Hola amor!! Si que es cierto que se confunde, al leerte me he vuelto a fijar y he visto la diferencia, yo y mi cámara de fotos no nos llevamos bien... pero la navidad me ha traído una amasadora, la cámara nueva tendrá que esperar... Te ha quedado genial la Vespa, muy conseguida, seguro que al cumpleañero le fascino y con esos ingredientes debía estar deliciosa!!
ResponderEliminarAy!! si supieras los problemas que tengo yo con mi cámara... no nos llevamos nada bien :P
ResponderEliminarEl pastel te ha quedado súper chulo, y la moto está genial.
Besos
Feliz Año Andrea la tarta monisima con la vespa,en cuanto a lo de la foto yo soy muy mala haciéndolas si no fuese por Jesús uff.
ResponderEliminarBesos.
Y sigo salibando en cada una de mis visitas .... por favor que bonita y sobre todo lo rica que debia de estar
ResponderEliminarbesos
Qué bonita la tarta, será también porque me encantan las vespas! jiji.
ResponderEliminarUN regalo así nunca se olvida.
un beso! ;D
Andrea me parece una tarta absolutamente genial. Te ha quedado preciosa, me encannnnnnnnnnta. Ya no recuerdo, pero te deseo una 2012 lleno de amor y paz. Te envio 366 besos unos para cada día del año, pero repártelos como quieras.
ResponderEliminarQué bonita te ha quedado! Sólo leyendo los ingredientes ya me relamo, qué rica!
ResponderEliminarTe ha quedado genial la vespa!
Besitos.
Andrea feliz año!! que linda tarta! además con esos ingredientes debe estar para chuparse los dedos.
ResponderEliminarY sobre la cámara uf! no eres la única yo tengo mucho problema para sacar fotos... espero mejorar este 2012.
Cariños!!!!!!
Estefanía, gracias, me alegro de que te guste. YO ni se la he pedido a Papá Noel ni a los Reyes... quizás éste año venga mejor. Ya he visto tu amasadora y yo también quieroooo, está genial!!! Pero tengo que mejorar mis fotos sin duda.
ResponderEliminarRebeca, gracias por visitarme y quedarte!
Flora, tendré que contratar un fotógrafo, jaja! Felicidades para ti también.
Mónica, jaja, qué bueno, te mando un trocito virtual!!
Laura, gracias!!
Dharma, gracias!!! me han emocionado tus palabras, felicidades a ti también!
Inma, gracias, y si, seguro que quedó bien rica.
Mury, Felicidades! A ver si mejoramos éste año todas a las que nos falta el punto en la fotografía...
Besitos a todas!!!
Es que te superas Andrea, Alex mi marido tiene una Vespa roja (bueno es de los dos pero yo sólo voy de paquete!) y está enamorado de ella! así que le voy a enseñar tu tarta pués le va a chiflar (a mi también) Besitos
ResponderEliminarPd: que curioso lo de la glucosa del dulce de leche, no tenía ni idea, ahora ya sé algo más, gracias!