Galletas día del Padre

  Feliz día del padre!! Feliç dia del Pare !!

 Unas ricas galletas decoradas para regalar a los papás, y hacerles un día un poquito más dulce.

Como curiosidad les digo que no se festeja en todo el mundo. Cada país tiene su día del Padre. En Argentina, por ejemplo, es en junio.

Que pasen un lindo día Papis!!

Besos.

Tarta Bomberos

 

La tarta para Sergio, de profesión Bombero. 
 

Una sorpresa para él, la tarta con el camión que le ayuda a apagar incendios, y a salvar vidas.

La ambulancia y los detalles están hechos en fondant: todo se come!

  Endulcemos nuestros días especiales, con tartas especiales!

Tartas con Lazos

  Aquí hago una recopilación de algunas de las  tartas con lazos que he hecho: lazos comestibles! 

 Quedan bonitas, y delicadas. Perfectas para cualquier ocasión!

Para los que extrañan su tierra ...

Para las abuelas ...

Lazos con textura ...

  Para l@s que cumplen años...

 Para los alérgicos al gluten ...

 Para Tod@s!! Lo importante es festejar un día especial, con una tarta muy especial. 

  

                                                         

Cupcakes de plátano y chocolate blanco

 Estos cupcakes son una delicia: quise probar una combinación diferente y quedó realmente exquisita: magdalena de plátano con cobertura de chocolate blanco. Los decoré con un toque romántico, pero también valen para un buen amig@, para regalarle a papá en su día o a mamá en el suyo, o simplemente para alegrarle (y endulzarle) el día a un ser querido!

  

La receta de las magdalenas de plátano la pueden encontrar AQUI.

La Ganache de Chocolate Blanco es muy fácil:

Ingredientes:

- 200 ml de nata para montar

- 450 gr de chocolate blanco

 Hervimos la nata y la sacamos del fuego. Agregamos el chocolate cortado en trocitos. Revolvemos bien hasta integrar todo y dejamos reposar hasta que se enfríe. Llevamos a la nevera hasta que quede dura y ya tendremos la ganache para decorar o rellenar nuestros pasteles o cupcakes.

 Han visto qué fácil? Por último queda dejar volar la imaginación y decorar a gusto. 

 En éste caso puse corazones de azúcar y azúcar rojo. Para finalizar les pinché unas bonitas etiquetas.

  Les han gustado? Ya me contarán...

 Hasta la próxima!

Tarta cumpleaños: "Lucho"

 

 Aquí sigo "desempolvando" tartas que ya tienen más de  1 año...

 Esta fue para el primer cumpleaños de Leo, un precioso peque, al que sus papis quisieron sorprender con una tarta de su personaje favorito de la tele: Lucho (de los Lunnis)

  Hice una tarta tipo Sacher: bizcocho de chocolate rellena de mermelada de fresa y humedecida con un rico almíbar, forrada en fondant.

 El muñeco era de pasta de goma, todo comestible, así como las letras y el número 1.

  Sé que les gustó mucho: tanto como a mi hacerla! 

  Hasta la próxima tarta. Pasen un buen fin de semana!

  

  

Galletas Románticas

 Aunque definitivamente, no deja de ser un día comercial (uno más), creo que es bonito festejarlo: dulcemente claro! Por eso aquí les dejo las galletas decoradas que hice para San Valentín.

   Grandes, medianas, pequeñas... todas hechas con mucho cariño!

  San Valentín ya ha pasado, pero no se olviden de demostrar a diario cuánto queremos a nuestras parejas...

 

Espero que lo hayan disfrutado, con amor!

Besos.

Tartas Románticas ... y un adelanto de galletas

 

 Se acerca San Valentín, y la red se llena de pasteles, galletas, tartas, cupcakes muyy románticos! Yo no voy a ser menos, así que hoy les dejo unas  tartas muy dulces y que desprenden mucho amor.

Proposiciones para toda la vida ...

Enamorados de sus perritos Husky,

Corazones para un cumpleaños ...

Palomas enamoradas ...

Y también les dejo unas dulces galletas (es un adelanto). En el próximo post se las muestro todas (aunque si quieren ya las pueden ver en el Facebook)

No se olviden de sorprender con un "Te quiero", un "T'estimo"... pero todos los días!

 Feliz día de San Valentín!!! 

Yo también l@s quiero.

Tarta niña repollo y cupcakes de animales

  Esta tarta fue para una niña de 2 años, y su mami eligió un diseño de repollo con la pequeña acostada dentro.