Tarta de Boda

 ¡¡ Hola !! Hace tanto  tiempo que no escribo en mi querido blog!!! Pero sin dar muchas vueltas, hoy estoy aquí, al pie del teclado, para mostrarles mis tartas.

 Ésta es una de ellas, una bonita Tarta de Bodas, porque me encantó hacerla, porque fue para una bonita pareja y porque creo que logré lo que querían.

Tarta Japonesa

 ¡Hola! Hice ésta tarta con estilo japonés: el sushi, las flores de cerezo típicas de Japón,

un pequeño dibujo manga, para alguien que adora éste tipo de ilustraciones, y un caracter japonés que significa "felicidad o buena fortuna". 

 Bizcocho de vainilla relleno de crema de vainilla y Nutella, delicioso!!

 Que pases una buena semana. Besos,

Tarta Flores blancas

 Hoy les traigo una tarta muy delicada, decorada con unas calas que modelé en pasta de goma.

Con efecto acolchado en los laterales y detalles en perlas de azúcar plateadas.

 Un rico bizcocho de chocolate relleno de crema de vainilla y Nutella. Irresistible al paladar!

 Hasta la próxima tarta! 

Tarta Primaveral

 Si, ya nos queda poco para la primavera (aunque por aquí hemos tenido poco invierno realmente), y aprovecho para traerles ésta tarta Sin Gluten, con muchas flores.

Bizcocho de vainilla, relleno de chocolate,todo sin gluten y todo rico, riquísimo!!

Que pases una feliz semana!!

Tarta Flor y galletas Bebé

Esta tarta la hice para una mamá que ya ha tenido a su bebé, pero que en ese momento lo llevaba en su vientre.

Por ello el detalle modelado en fondant...

 Además le hice un par de galletas acordes al momento: un body decorado con unos piececitos de glasa,

y un biberón que no quise decorar, pues ya el detalle lo dice todo.

Que pases una buena semana!

Tarta 50 Cumpleaños

Una delicada tarta de cumpleaños.

Para festejar 50 jóvenes años! 

 Vainilla y chocolate, una combinación sencilla y riquísima. Con una flor anémona que modelé en pasta de goma. Con glasa negra realicé la filigrana. Espero que les haya gustado. Hasta la proxima tarta!

Tarta para Mamá

 Esta fue una tarta muy especial: pocas veces tengo la oportunidad de hacerle una tarta a mi madre para su cumpleaños, ya que vive lejos.

 Hice la típica torta argentina: bizcocho de vainilla, relleno de dulce de leche y nata con melocotones en almíbar. Un manjar!!!

 La decoré con flores que hice en pasta de goma, unos camafeos, todo muy delicado, como sé que le gusta a ella. 

 Hasta la próxima tarta! Besos,

Tarta Aniversario de Bodas

 Festejar un Aniversario de Bodas con una tarta... Eso hicieron los amigos de Montse y Pep, regalándoles ésta sorpresa.

 Una tarta de vainilla rellena de chocolate delicioso. Las rosas son de pasta de goma, pintadas con color blanco perla. Y los corazones con los nombres en glasa.

 Algo sencillo y pequeño, ideal para un día tan especial. Felicidades pareja!

 Que pasen una feliz semana!! Besos,

Tarta Cumpleaños Niñas

Si se trata de niñas, el rosa es un clásico que nunca falla. Y aquí tienen una muestra: tarta de 3 pisos, toda rosa, con lazo fucsia y flores para darle un toque más alegre.

 Bizcocho de vainilla relleno de crema de fresa, bizcocho de chocolate relleno de nutella y vainilla, y bizcocho de vainilla relleno de crema de oreo y chocolate. Combinaciones todas exquisitas!!

 Y para completar la mesa: unos riquísimos cupcakes de chocolate con: crema de vainilla, crema de nutella, y crema de oreo, decorados con flores en fondant.
 Un gran festejo para unas pequeñas princesas!
Que pasen una buena semana. Besos,

   

Tarta con Flores

 Una tarta alegre, decorada con flores de azúcar.

 Rellena de una suave crema de vainilla y crema de avellanas.

 En tonos pastel, amarillo, blanco y verde...

 Sencilla, pero bonita. Muy femenina y delicada, perfecta para festejar un dulce cumpleaños.

¡Que tengas buena semana!

Besos,

Cupcakes Poinsettia: vainilla , chocolate blanco y ron.

Hooola! Antes que nada: FELICES FIESTAS!!!

Estas fechas siempre me encuentran con mil cosas para hacer, y poco tiempo... 

 Y aunque no pude escribir éste post antes (que hubiera querido hacerlo antes de Navidad...), se los dejo como regalo post-navideño :)

Les recomiendo ésta receta de magdalenas y la crema de ron, porque están de muerte!!! 

 Vamos sin perder más tiempo, con la receta de éstas exquisitas y esponjosas Magdalenas de vainilla, con trocitos de chocolate blanco: 

(Receta adaptada de AQUÍ)

Ingredientes: (para unas 18-20 unidades)

* 175 gr de chocolate blanco troceado
* 300 gr. de harina
* 3 huevos
* 140 gr. de azúcar
* 165 ml. de aceite de oliva suave
* 16 gr. de polvo para hornear
* 1 cdita. de esencia de vainilla
* 1/2 cdita. de sal
* 140 ml. de leche

Preparación:

Precalentar el horno a 180ºC.

En un bol, batimos los huevos, la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Luego incorporamos el azúcar y la sal, y mezclamos bien, hasta que quede una masa homogénea.

Aparte mezclamos y tamizamos la harina junto con el polvo para hornear. Agregamos ésto a la preparación anterior y mezclamos bien con batidor de mano. Finalmente incorporamos el chocolate blanco.

Ahora sólo nos queda rellenar las cápsulas para magdalenas, y llevar al horno unos 20 min.

Estarán listos cuando al pincharlos con la punta de un cuchillo o un palillo, sale seco. Dejamos enfriar y aquí hay dos opciones: comerlas así tal cual o... decorarlas! 

Yo elegí la segunda, jeje. Hice una buttercream (receta aquí) de vainilla y le añadí unas gotas de esencia de ron. Les aseguro que queda deliciosa!!

 Por último, hice éstas sencillas poinsettias con fondant, y unos pistilos amarillos.

 Un postre o merienda riquísimo con el que conquistarás a más de un ser querido.

  Espero que Papá Noel o el Tió de Nadal, te haya traído mucha paz y alegría.

 Te espero en mi próximo post antes del 2015.

Besos,

Tarta Bolso de mujer

Bolso rojo, con detalles muy femeninos.

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate y mermelada de fresa.

Las rosas también se comen! :)

Perfecto para festejar el cumpleaños de una mujer con glamour.

Hasta otra rica tarta!

Tarta Corazón: Sin Gluten

 Un corazón rosa, para festejar un cumpleaños. Este fue un bizcocho de vainilla sin gluten, relleno de chocolate. Todo sin gluten!!

 Con una margarita, un detalle que destaca en la tarta, que la hace más delicada y femenina.

Y lo mejor: que todos pudieron comer tarta.  Porque en ésta época en que hay tantas alergias e intolerancias, hay que buscarle la vuelta, y que todos puedan disfrutar de un rico trozo de pastel. Felicidades!!

Tarta 15 Cumpleaños

 Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hija. Es emocionante ver cómo crecen, cómo se hacen mayores!

 Le hice una guitarra eléctrica, pues le encanta la música y es su instrumento favorito.

 Pero también quería hacerle algo bonito y femenino, así que elegimos los colores de cada piso entre las dos, y así surgió la tarta de 3 pisos. El piso inferior de chocolate relleno de dulce de leche y nata. En color rosa, con una flor turquesa.

 El segundo piso de vainilla relleno de chocolate y crema de Nutella. Forrado en verde con la decoración acolchada, con perlitas blancas comestibles.

 Y el último piso, de vainilla relleno de crema de vainilla y crema de frambuesa. Forrado en amarillo. La guitarra también es de azúcar.

 Espero que les haya gustado...

  ¡Feliz cumpleaños princesa! 

  Besos,