Bolso rojo, con detalles muy femeninos.
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate y mermelada de fresa.
Las rosas también se comen! :)
Perfecto para festejar el cumpleaños de una mujer con glamour.
Hasta otra rica tarta!
14 de diciembre de 2014
7 de diciembre de 2014
Tarta Rueda y Coche
Una tarta con forma de rueda de coche, con un VW Golf encima.
¿Qué te parece?
El coche lo modelé totalmente en pasta de goma, pero abajo está la riquísima tarta: bizcocho de chocolate, relleno de chocolate y mermelada de fresa.
Espero que te haya gustado.
Que tengas una feliz semana!!
Besos,
2 de diciembre de 2014
Tarta Moto
Hoy traigo una tarta con una moto hecha en fondant, con la técnica de puzzle.
Es laboriosa porque hay que cortar pieza por pieza; una tarea muy entretenida!!
El bizcocho de vainilla, relleno de crema de vainilla y crema de frambuesa.
¿Te ha gustado? Pues te espero en la próxima tarta!
27 de noviembre de 2014
Galletas Bebés Baby Shower
Galletas para una beba, delicadas, rosas...
Con su nombre escrito en glasa.
Biberones, cochecitos...
El diseño de las etiquetas lo hizo la gran artista Wioletta Krupa.
¿A ti cuál te gusta más?
Besos,
23 de noviembre de 2014
Tarta Karate
Una de Karate! Bizcocho de vainilla relleno de crema de fresa y crema de frambuesa, bien fresquita y poco empalagosa.
El karateka en su tatami.
Espero que les haya gustado!
Que tengan un buen comienzo de semana.
16 de noviembre de 2014
Tarta Sin Gluten Corazón
Para demostrarle amor a alguien, a veces , basta con trozo de una riquísima tarta como ésta!
Para ésta ocasión hice un bizcocho sin gluten de vainilla, en forma de corazón y relleno de chocolate (también sin gluten).
En éste caso la frase está escrita en catalán: T'estimo... en un corazón rojo de pasta de goma.
El fondant también sin gluten, en color rosa, cubría la tarta.
Así les dejo otro ejemplo de tarta fondant sin gluten, para los alérgicos e intolerantes: porque ellos también pueden saborear algo rico en su día.
Que tengas una buena semana!!
9 de noviembre de 2014
Tarta Corazón y Perro Pachón Navarro
Esta tarta en forma de corazón, lleva encima un precioso perro de raza Pachón Navarro.
Bizcocho de chocolate relleno de crema de Nutella, una delicia!!
Modelé al perrito en pasta de goma y le pinté las manchas, con colorante marrón en diferentes tonos, como el que tiene de verdad su dueño.
A mi me encantó el resultado, y a sus dueños también! Y a ti? Te ha gustado?
Que pases una buena semana!
3 de noviembre de 2014
Tarta Corazón: Sin Gluten
Un corazón rosa, para festejar un cumpleaños. Este fue un bizcocho de vainilla sin gluten, relleno de chocolate. Todo sin gluten!!
Con una margarita, un detalle que destaca en la tarta, que la hace más delicada y femenina.
Y lo mejor: que todos pudieron comer tarta. Porque en ésta época en que hay tantas alergias e intolerancias, hay que buscarle la vuelta, y que todos puedan disfrutar de un rico trozo de pastel. Felicidades!!
29 de octubre de 2014
Halloween: Cupcakes Calabaza
Pero antes de seguir, te dejo la receta.
Ingredientes:
200 gr. de puré de calabaza *
200 gr. de harina
1 cdita. de polvo para hornear
1/2 cdita. de bicarbonato de sodio
1 cdita. de canela en polvo
1/2 cdita. de jengibre en polvo
1/2 cdita. de sal
125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr. de azúcar blanca
100 gr. de azúcar moreno
2 huevos
1 cdita. esencia de vainilla
Preparación:
(*)Para el puré de calabaza: poner un trozo de calabaza de unos 500 gr. en el horno, cortada por la mitad y boca abajo, hasta que quede blandita. Luego quitaremos la cáscara y las semillas y haremos un puré. Conviene dejar reposar y enfriar antes de utilizar, para que largue toda el agua.
Bate la mantequilla con los dos azúcares, hasta formar una crema. Luego incorpora los huevos de uno en uno, y por último el puré de calabaza.
Aparte mezcla y tamiza todos los ingredientes secos. Agrega a la mezcla anterior. Por último coloca la preparación en las cápsulas para magdalenas, llenando hasta las 3/4 partes de su capacidad.
Lleva a horno precalentado 180 º, unos 20 minutos... y listo!
Tendrás unos riquísimos cupcakes de calabaza, como éstos:
Con un explosivo conjunto de sabores que te dejarán con ganas de más. Suaves, esponjosos y húmedos; te los recomiendo.
Para decorar puedes utilizar cremas, o como en éste caso hice figuras de fondant, y una teleraña de glasa.
Unos asquerosos y terroríficos ojos ensangrentados,
O utilizar unas plantillas, o esténciles que puedes comprar o hacer tu misma con cartulina, y pasarle glasa por encima. El resultado es perfecto.
Aquí todos los modelos!
¿Te han gustado? Espero que pruebes a hacerlos y me cuentas!
Feliz semana! BOO !!!!!
27 de octubre de 2014
Tarta Máquina Excavadora
Como siempre digo, hay tartas para todos! Todos los gustos, todos los trabajos, los oficios, románticas, divertidas... Esta fue para un conductor de máquinas excavadoras.
La tarta era pequeña, así que la máquina también lo fue.
Un rico bizcocho de vainilla, relleno de una suave crema de fresa.
Si te ha gustado, ¿me lo dices?
A Jesús le gustó tanto, que se guardó su máquina de azúcar, para que nadie se la coma y le quede de recuerdo! :)
Gracias por leerme!
Besos,
20 de octubre de 2014
Tarta 15 Cumpleaños
Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hija. Es emocionante ver cómo crecen, cómo se hacen mayores!
Le hice una guitarra eléctrica, pues le encanta la música y es su instrumento favorito.
Pero también quería hacerle algo bonito y femenino, así que elegimos los colores de cada piso entre las dos, y así surgió la tarta de 3 pisos. El piso inferior de chocolate relleno de dulce de leche y nata. En color rosa, con una flor turquesa.
El segundo piso de vainilla relleno de chocolate y crema de Nutella. Forrado en verde con la decoración acolchada, con perlitas blancas comestibles.
Y el último piso, de vainilla relleno de crema de vainilla y crema de frambuesa. Forrado en amarillo. La guitarra también es de azúcar.
Espero que les haya gustado...
¡Feliz cumpleaños princesa!
Besos,
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